【郭 政良 味仙 東京ニュー新橋ビル店】ランチセットA（台湾ラーメン＋唐揚げ＋餃子＋ライス）1000円
【郭 政良 味仙 東京ニュー新橋ビル店】ランチセットA（台湾ラーメン＋唐揚げ＋餃子＋ライス）1000円
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
営業時間：10:00～24:00
定休日：第2日曜日
新橋駅前のニュー新橋ビルにできた台湾ラーメン屋さん。
16時少し前に行ったのだが
カウンター5席くらいは満席、
テーブル10席くらいだったかな、そこに相席で座る。
そんなに待つことなく出てきた。
台湾ラーメンをワシワシとかき混ぜて食べる。
辛いんだけどピリ辛って感じではなくて、
そこそこな辛さで美味い、中華料理とかの味だ。
唐揚げと餃子はそのまま食べても美味しいけど
ラーメンの中に入れちゃってもいける。
券売機の写真見直したけど、ご飯単品で200円もするのな、
台湾ラーメン単品だとちょっと量的に足りないと思うので
セット注文がオススメ。
【風雲児】得製つけめん1000円
【風雲児】得製つけめん1000円
渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル 1F
月～土(日曜・祝日 定休) 11：00～15：00、17：00～21：00
（スープ売り切れ次第終了）
平日、16:45分頃に店前へ到着、17時オープン前に一番乗り。
しばらくすると後ろにポツポツと行列が出来始め、
てると思ったらポツポツどころじゃない。
17時より少し前にオープン、
食券を買い、店内一番奥、カウンターの端へ着席する。
カウンター上には、ずらっとお冷が並べられ、
店主は、茹で上がった麺がどっさり入ったザルを抱え臨戦態勢だ。
麺を皿にパパパっと取り分けたかと思うと
「お待たせしましたー」トントントンっと小気味良くカウンターへ並べてゆく。
そしてすかさずつけ汁もタンタンタンっと並べてゆく。
ここまであっという間なのだが、
その頃にはカウンター15席ほどに加え、
店内の待ち客20名？30名？とにかくいっぱいだ。
味は当然ながらに美味い。
つけ汁は魚粉系で、味が濃い上に粘度が高く、
麺に、ものすっごい絡みつく。
チャーシューとメンマが結構な量入っていて、
こちらも濃いめに味付けされてて美味い。
麺は大盛りも選べるのだが普通盛りでお願いした。
大盛りにすりゃよかったなー、
美味いからいくらでも食える。
このお店は味だけでなく、接客や雰囲気も含め、
とても良い店だ。
【STANDING RAMEN BAR DAI】ラーメン並500円
【STANDING RAMEN BAR DAI】ラーメン並500円
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-12 平和ビル103
11:30-14:00(Lo.14:00) 17:00-23:30(Lo.23:00)
日曜営業
代々木に新しくできた
立ち食いラーメンな立ち飲み屋さん。
普段は750円だけど、13時から14時の間はラーメン500円。
ふらーっと店内へ入ると、2名の女性店員が迎えてくれる。
ラーメンを注文し、待つ。
先客なしなのですぐに出てきた。
食べてみると、意外に美味い。
中華そばとかシナそばとか言われるタイプの
まぁ言うなればオーソドックスな感じのラーメン。
鳥と魚介がいい感じに出つつもカエシが淡い醤油ラーメン。
麺は平打ち、チャーシュー柔らか、
メンマが入ってないのがちょっと寂しい。
こういう味ってその辺にありそうでなかなかないからなぁ。
自分の生活圏にあるとなかなか嬉しいんじゃないかな。
ただ、立ち食いスタイルなので、その辺で好みが分かれるところもあるかも。
確か出店前の求人に「アパレル関係の僕たちが新たな業態に進出！」
みたいなこと書いてたけど、
この味、どっから持ってきたんだろう。
【北海道山椒うま辛味噌ラーメン 辛幻】山椒うま辛味噌ラーメン700円＋煮込み牛すじ200円
【北海道山椒うま辛味噌ラーメン 辛幻】山椒うま辛味噌ラーメン700円＋煮込み牛すじ200円
東京都港区新橋2-8-16
営業時間：11:00～23:30（L.O.）
定休日：日曜
新橋駅からすぐのところにある辛いラーメン屋さん
看板が赤に金文字でなんかこれだけで味の想像できちゃうのがすごい。
外に設置してある券売機で山椒うま辛味噌ラーメンを発券、
牛すじ好きだし気になるので煮込み牛すじを追加で購入。
扉をあけて店へ入ると、
ぶわあぁっと山椒の充満した香りが襲ってくる。
9席のカウンターはちょうど1つ空いてる、
席に座り、券を店員さんへ渡す。
ライス無料ですと言われるが、遠慮しておく。
たいして待つことなく着丼、
あれ、ラーメンに牛すじ入ってるんだ、
煮込み牛すじ頼まずにご飯貰えば良かったかな。
食べてみると、おぉ、なかなか美味い。
辛いラーメンって、辛さで味を誤魔化してるのもあるけど
ここのラーメンはベースが美味い上に辛さが加味されてる。
途中から牛すじをラーメンに全部入れて食ってやった。
こいつはライスあった方がいいなー。
【きたかた食堂】煮卵醤油らーめん＋真鯛の昆布締め丼セット1100円
【きたかた食堂】煮卵醤油らーめん＋真鯛の昆布締め丼セット1100円
東京都港区新橋5-9-8 永島ビル1F
月〜金：07:00〜16:00
土：07:00〜15:00
祝日も営業、スープ切れ次第終了
定休日：日曜
新橋から汐留方面へちょっぴり外れたところにあるお店。
店内はカウンター15席ほどがすべて埋まり
店内にて待ち客2名程度、
看板で「究極の食べ合わせ江戸前小丼4種」と謳っているので
せっかくだし食べてみるかってことで
「煮卵醤油らーめん＋真鯛の昆布締め丼セット」1100円を注文。
背油アリの「まったり」でお願いする。
そんなに待つことなく出てきた。
真鯛の昆布締め丼は最初から味がついてる。
酢飯は味濃いめだが醤油は少なめに抑えられていたので
卓上の醤油をかけていただく。
まぁなかなか美味しい。
ラーメンの方はちょっと味が薄め。
昆布締め丼は醤油をかけたとはいえ
酢飯の強さに負けてる。
さらに背油のまったり感が味をまろやかにして
余計に味薄めに感じられるんだと思う。
店に寄る前にタベログとラーメンDBでさらっと確認していたのだが
タベログでは皆が褒めているのに対し
ラーメンDBではたまに辛めの評価がつけられていた。
うむ、この評価、不思議だなぁと思っていたが食べてみると納得。
普通の外食のなかにたまにラーメンがある人には美味しいけど
ラーメンをメインに食べている人からすると
ちょっと物足りなさが感じられるなぁってところだ。
さらに個人的な感想を言うと
「ラーメン食ってやったぜガハハー！」ってゆう
体に悪いモン食ってやった的、邪悪な満足感がない。
調べてみると、このお店、
朝粥とかスムージーとかやってるし
なかなかに健康志向なお店っぽい。
B級グルメなラーメンフリークとは相性悪いのかも。
他の人の注文をチェックしていたのだが、
おそらく半数以上の方が
味噌らーめんまったりを頼んでいた。
券売機の並びからして醤油の方が売りだとは思うのだが
味噌を食べていたらまた違った感想になっていたのかも。
【麺恋処 き楽】まる得中華そば980円
【麺恋処 き楽】まる得中華そば980円
東京都港区新橋5-24-5
営業時間：
[月～金] 11:00～15:00 17:00～22:00(L.O.21:30)
[土] 11:00～15:00(L.O.14:30)
定休日：日曜・祝日
新橋から外れて御成門方面へ、
なんか辺鄙なところにラーメン屋があるなー
とは前から思っていたがスルーしていた。
で、なんとなく思い出して行ってみた。
目立った看板もなければ店前に行列があるわけでなく
正直言って目立たない。
だがしかし、店内には15人ほどの待ち客。
カウンター15席くらいは当然埋まっており
なかなかの繁盛ぶりだ。
券売機にて「まる得中華そば」980円を発券し
待つこと20分くらい。ようやくカウンターへ着席。
店員さんに「麺の量、並と中どちらにします？」と聞かれる。
並と中？
自分の中で並ってのは中くらいって意味だと思っているので
一瞬混乱し「普通でお願いします」と言うと、それでオーダーが通った。
出てきたのはどうやら並、200gの様子。
食べてみると、なかなか美味いなぁ。
魚粉というかブシ系の味ながらに動物系もしっかりしてて
おとなしめというか落ち着いた感じの味。
たいがい魚粉と動物使ったラーメンって
「オラー！食えやー！」って感じの荒々しいのが多い気がするが
ここのラーメンはある程度万人受けを意識しながら作られてる気がする。
よくよく店名を見てみると「麺恋処」ってついてる、
代々木にある「麺恋処いそじ」の姉妹店なんだな。
【すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館】すごい煮干ラーメン850円
【すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館】すごい煮干ラーメン850円
東京都新宿区歌舞伎町1-9-6 三経ビル1F
24時間営業
歌舞伎町からゴールデン街へ抜けるあたりにあるラーメン屋さん。
ゴールデン街の本店まで歩いて5分くらいなんじゃないかな。
そんな近所に支店を出して待ち客が出るほどだから、ものすごい人気だ。
席はカウンターのみで20席ないくらいかな。
券売機にて「すごい煮干ラーメン」850円を発券、
席に着くと味の好みを聞かれるので
辛さは1辛で一反麺をお願いする。
たいして待つことなく着丼、
煮干の香りが、ぶわぁっと立ち込める。
この、なんつうんだろうか、煮干と醤油のごっつり煮詰まった感じ。
久しぶりに食べたけどやっぱり美味いなぁ。
