【海で魚を食べる鳥】にら・月見・うどん600円
【海で魚を食べる鳥】にら・月見・うどん600円
東京都港区新橋5-13-8 アイトビル1F
営業日：月～土 ランチ 12:00～14:00・夜18:00～24:00
定休日：日曜日・祝日
新橋から汐留方面へ向かったところにある居酒屋さん、
新橋の喧騒から離れている割に新橋も汐留も駅から近く
利便性に優れている。
「海で魚を食べる鳥」という店名もさることながら
店内には砂浜が広がっているという素敵空間。
ランチどきはいつも並びが出ない程度にほどよく混んでいる。
カウンターへ通され、にら・月見・うどん600円を注文し、しばし待つ。
3分待たずに出て来たうどんからは出汁のいい香りが立ちのぼる。
うどんは九州の柔らか麺な感じだがもっちり歯ごたえがあり
柔らか過ぎることもない。
ダシが美味い、いわゆる関西風うどんだし、
ブシが効いていて、ほんのりとスダチの風味が漂ってくる。
そういやこの味、久しぶりに食べた気がするなぁ。
新橋界隈では珍しいかも。
