【厚切り炭焼きチャーシュー豚骨＠ラーメン工房 ふくや】大つけ麺博 10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦

【厚切り炭焼きチャーシュー豚骨＠ラーメン工房 ふくや】大つけ麺博 10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦

大久保公園＠東京都新宿区歌舞伎町2丁目43（大久保病院の裏）
2018/10/04(木) ～ 2018/10/31(水)
午前11時-午後9時　店舗入替日（10日,17日,24日）は午後3時まで
入場無料・全店共通食券制　1杯850円

待ってる間に厨房の中で肉を網焼きにしてるのが見える、
めっちゃ美味そう、もうビジュアルだけでやられる。
やっぱりみんなもそう思ったのかトッピングの肉は売り切れ。
で、その肉を上に乗せたラーメン。
麺は細麺でスープはドロッドロの豚骨、
なかなかに本格的な豚骨なので
好きな人にはたまらないだろうが苦手な人もいると思う。
食感は棒ラーメンを煮込みすぎたらドロドロになるあの感じ、
分かるかなぁ、あの感じなの。
つーかこれ、麺多くないか？
今までいろいろ食べた感じ
どの店も同量に調整されてると思ってたんだが
この店の麺は食っても食っても減らない。
肉はうまい、肉単品で売れる美味さ。
イメージとしては豚の生姜焼きバーベキューバージョン。
白メシに乗っけても通用する美味さ。
もちろんラーメンと食っても美味い。