大沢さんのブログ

ちょっとしたwebの勉強です。どうせなので新橋ランチ情報でも載せていこうと思います。

【焼肉ライク】薄切りカルビセット200g928円

【焼肉ライク】薄切りカルビセット200g928円

東京都港区新橋2-15-8 新橋W・Bビル 1F
11:00~23:00 日曜営業

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8月29日、焼肉の日にオープンした一人焼肉屋さん。
オープン当日は開店時間前で、すでに200人を超えんばかりの行列、
テレビカメラも複数台来ており、道向かいにも見物客がいるほどだった。
その日は「カルビ&ハラミセット」通常1210円が
290人限定290円のキャンペーンを行なっており、
開店前でも「今から並ぶと16時くらいの案内になります」とのことで断念した。

ということで翌日の30日に来店、通常営業初日である。
12:30頃で5人待ち、大した待ち時間もなく入店。
店内は20人程度の客に対し10人ほどの店員さん。
オープンしたばかりなので臨戦態勢なのだろう。
奥が厨房になっており、小さい看板に牛さんの産地と識別番号が記載されている。
女性の店員さんが簡単に説明してくれる、
カウンターが引き出しになっており、その中に割り箸と紙おしぼり、メニューがある。
薄切りカルビセット200g860円、(税込928円)を注文する。
ご飯大盛りにできますとのことだったが普通でお願いする。
女性の店員さん、4名ほどいるがみんな可愛い。
たいして待つこともなく肉が到着、
お膳がカウンターのくぼみにぴったりはまるようになっている。
焼肉は当然ながら美味い。
焼肉に柚子胡椒は初めてだったが意外に合う。
肉はちょっと物によって脂が多いものもある。
滞在時間は30分ないくらい、店を出ると5人の待ち客がいた。

ところで普通の焼肉屋のランチって肉の量はどのくらいなんだろう。
ほとんどの店は記載がないが、おそらく100gちょいってところだと思う。
それらに比べると、この焼肉ライクはかなり安めな価格設定だ。
薄切りカルビセットの100gだと、ほぼワンコインで焼肉が食える。
グラムで記載されているのでついつい「いきなりステーキ」のデタラメ価格設定と比較してしまうが
普通に焼肉屋の価格設定として見れば、なかなかの安さだ。
なのにメニューには200gがドーンと載っているので価格の安さがあんまり目立ってない気がする。

しっかしこのお店、母体の会社が凄い。
ダイニングイノベーションググると色々と記事が出てくるが、
ものすごい勢いで出店してる。
そのせいか、ほとんどのサイトがメディア向けプレスリリースをそのままコピペしているのに対し、
ITmedia ビジネスオンラインが今回の出店をやたらに詳しく記事化している。
http://www.itmedia.co.jp/business/articles/1808/28/news097.html